Дешевый продукт пахнет эпидемией

Вторник, 10 января 2012 г.
Рубрика: Шокирующие факты -> Новости и события
Метки: | |
Просмотров: 1369

Телятина и курятина, свинина и крольчатина, рыба и сотни других видов мяса. От ассортимента, что предлагают отечественные магазины и рынки, просто голова идет кругом. Казалось бы, выбор продуктов на любой вкус и кошелек.

Вот только, как свидетельствует практика, количество предлагаемой продукции и его качество - понятие никоим образом не взаимосвязаны. И далеко не всегда привлекательный внешний вид провизии гарантирует ее качество и пользу,  даже больше - ее безопасность.

Нарушение - как будто под кальку

По словам начальника управления ветеринарной милиции полковника милиции Сергея Оксюты, только за первые месяцы этого года правоохранительные органы изъяли с прилавков свыше 449 тонн нелегальной продукции животного происхождения, подавляющая часть которой завозилась из-за границы. На первый взгляд, может показаться, что все протоколы правоохранительные органы писали как будто под кальку. Но объясняется все просто: предприниматели все как один пренебрегают самыми элементарными правилами. В большинстве случаев изъятая провизия не имела никаких документов, которые удостоверяли бы ее качество и безопасность. Немного реже попадались «липовые» свидетельства, бланки, клейма. О какой гарантии качества продуктов можно здесь говорить?

 Именно поэтому работники ветеринарной милиции ежедневно приходят с придирчивой проверкой на объекты заготовки, хранения, переработки и реализации продовольствия. Постоянной практикой в их работе стали рейды местами стихийной торговли и санкционированными рынками, «точками» быстрого питания, маленькими магазинчиками, а еще - всевозможными супер-, мега- и гипермаркетами. И каждый раз не без результата.

Во время недавнего рейда в Днепропетровске работники ветеринарной милиции выявили ловкача, который развернул бурную деятельность в помещении бывшей общественной гардеробной. Там по полной проходил рабочий процесс: забивали свиней и проводили их первичную обработку. Что уже здесь говорить о соблюдении санитарных норм? Другой «предприниматель» из Полтавы обустроил состав из хранения рыбы в загроможденном подвале. В неосвещенном сыром помещении, пол которого укрывал толстый слой мусора, а стены поил грибок, рядом с пищей было навалено всяческое промышленное добро. Конечно, никаких разрешительных документов на такую деятельность «бизнесмен» не имел, не говоря уже о наличии сертификатов, которые засвидетельствовали бы качество и беспечность продукции. В целом же, лишь за первые месяцы текущего года правоохранительные органы ликвидировали пятнадцать подпольных цехов из переработки животноводческой продукции.

Дорога для проезда закрыта. Предъявите документы!

 Результативным оказался рабочий тандем работников ветеринарной милиции и инспекторов ГАИ. Последние помогают коллегам вылавливать некачественную продукцию еще по дороге к месту их назначения. Резюме последнего общего рейда такое: лишь за первые дни марта удалось проверить 1377 машин и запротоколировать свыше 800 нарушений. Общая же сумма штрафов превысила 97 тыс. гривен.

 Вот несколько показательных примеров, которые привел Сергей Оксюта. На автодороге в сторону Львова работники ветеринарной милиции вместе с гаишниками остановили автомобиль, «напакованный» национальным украинским продуктом - салом. Никаких документов на продукцию не было. По-видимому, владельцы этого деликатеса считали, что они и не нужны: сало и без них хорошее! В этом же регионе правоохранительные органы задержали автомобиль, такая телега к столам наших соотечественников тысячу килограммов птицепродукции (как вы уже догадались, без документов, которые могли бы гарантировать безопасность этой провизии).

 А вот во время плановой отработки в Кировограде на автодороге к Знаменке инспекторы ГАИ остановили грузовик, который перевозил 10 тонны куриных суповых наборов. Откуда они происходят - неизвестно. Условия, в которых транспортировалась продукция, поразили даже работников ветмилиции, которым за годы работы пришлось увидеть немало.

Поделитесь в соцсетях:

Оставьте комментарий!

Публикуются только комментарии по теме, после премодерации.

Что Вы думаете про современную медицину и состояние нашего здоровья? Нам интересно Ваше мнение.

(обязательно)